11/10 イベントレポート

11月10日(土)RELIFE STUDIO@二子玉川蔦屋家電で開催した「コーヒーを通して見た二子玉川(フタコをたのしむティータイムVol.1)のフォトレポートです。ご来場いただいた皆さま、開催まで応援してくださった皆さ […]

8/12イベントレポート

8/12(日)「世田谷の地産地消を知る、味わうワークショップ」@RELIFE STUDIO FUTAKO(二子玉川蔦屋家電)のフォトレポートです。 ご来場いただいた皆さま、開催まで応援してくださった皆さま どうもありがと […]

農家直伝のミントティ

世田谷の有機農家 海老澤さんのお宅でご馳走になったミントティがとてもおいしかったので、作り方を教えていただきました。 普通は新芽を摘んで、サラダ、カクテルやお茶にするんだけど、これは硬くなった葉や茎を煮出して作るお茶です […]

2018年の夏をとじこめるトマトケチャップ

8/12のイベントでは、世田谷の有機農家 海老澤さんの畑で採れるトマトのみずみずしさをぜひ感じていただきたい!と思っていたのですが、、、 8月にはトマトのピークがすでに終わってしまいそうとの予測。 そこで、坪井シェフが考 […]

畑1年生、1ヶ月、3つの学び

新入学の皆さんより少し早く、畑1年生になってから、ずっと土のご機嫌をうかがっていたから、今年は、目に映る桜の色がまぶしかったな〜。 土の神さまにお塩を供えてごあいさつをして、肥料や道具の力を借りて、畑ってどんなもの?と始 […]

自家採種した種をいただいた夜

福畑を始めるにあたり インターネットや本を読んでにわか勉強をしています。一言で菜園づくりといっても、いろいろな考え方や方法の情報がありすぎて、土に触れる前から 何をどうすれば良いのかやや混乱している中で 出会った1冊。私 […]

畑始めました@二子玉川

15㎡のmy畑、始めました!土を耕すのはもちろん、鍬やスコップを持つのは 生まれて初めての体験。これまで 泥とか虫とかご縁がなかった 都会育ちの私のNewプロジェクト「福畑」を始めます! 二子玉川に住んで10年あまり。朝 […]