11/10 イベントレポート

木原さんとの出会いは、私が二子玉川商店街でオープンしていたfringe「本とコーヒー展」にコーヒーを淹れに来てくださった時。

それから4年、木原さんは、用賀で２号店 スィーツファクトリーとしてのTake it Allを

代官山で3号店　Perchをオープンしています。

それぞれのお店に込められた想いをお話いただき、そろそろ おいしいコーヒーとドーナツをいただきながら、ということで木原さんにコーヒーを淹れていただきました。 当日サーブされたのは、ニカラグア EL PORVENIR農園 産ジャパニカという品種のコーヒー。会場にいい香りが漂います。コーヒーの香りと味を楽しみながら、ご参加いただいた方々とのフリートークタイムに。

二子玉川についてのお話では、「ママフレンドリーで子育てしやすい」とか「花火大会の夜、駅が混雑してるからランタンを持って桜新町まで歩いて帰ったら、いつもは見過ごしてる景色に気づいてみんなにおすすめです」とか「街にスターバックスが５店舗もあるんだよー！」なんてローカルトークやら、、、

商店街にあったおいしいとんかつ屋さんが閉店してしまったお話から、街の中華屋さんが消えていくトレンド（ラーメンとチャーハンを作れる職人さんが高齢化して少なくなっている）のこと。二子玉川商店街の中華屋さん「四川飯店」はなくならないでほしいなぁ。
さらには、おいしいコーヒーの見分け方って、冷めてからも豆の味を感じることができること、シャンパン然り、お米然り「味」を感じる最適な温度帯ってあるよね、などなど。

最後に、木原さんと相談して決めた 今日のおみやげのこと。私もメンバーになっている「未来を耕そう」を合言葉に始まったURBAN FARMERS CLUB（UFC)のアイデアを生かし、使ったドリンクカップを再利用してミニファームを作るキットをお持ち帰りいただきました。このキットには、３種類の土とベビーリーフの種が入っています。
UFCの活動を通じてできた若い友人が教えてくれた「友産友消」という言葉。地域や年齢を超えて、「好き」なことを中心に集まってくれた参加者の皆さんと 次にお会いした時には「こんにちは」といえるご縁の種を蒔いて、大きく育てていきたいと思っています。